![Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/696f853690e7cabff9caf22e95697df4/Derivates/509c7e37bfa547146a85f51a5380bc3513929eb7.jpg)
Versions compatibles
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
20
g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
ou 20 g Bärlauch, TK - 100 g Möhren, in Stücken
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 1 TL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Salz
- 120 g Bulgur
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Cherry-Tomaten (siehe Tipp)
- 150 g Feta, zerbröselt
- 100 g Granatapfelkerne
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1187 kJ / 284 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 814 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30min
Mediterraner Graupensalat
50min
Kichererbsen-Salat
15min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45min
Linsen-Moussaka
2ч. 30 мин.
Gefüllte Auberginen
50min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30min
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30min
Spinat-Crostini
20min
Gemüse-Avocado-Wraps
30min