Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco
- 40 g de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 15 g de harina de trigo
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 yemas de huevo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1157 kJ / 276 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 11.5 g
- Lipides
- 12.4 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 2913.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vieiras con dos salsas
45 min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 min
Espaguetis a la Nerano
30 min
Cazuela de fideos con langostinos
40 Min
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Truchas con verduras y salsa holandesa
50min
Revuelto de gulas con jamón
30 min
Navajas con mojo verde
40 Min
Solomillo al whisky
45 min