Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également requis
Thermomix® Disque de cuisson
Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta
Ingrédients
-
70 g de aceite de oliva
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3 dientes de ajo
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500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
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100 g de vino blanco
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150 g de cebolla en trozos
-
10 g de harina
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70 - 80 g de jamón curado en dados
-
1 cucharada de pimentón
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400 g de caldo de carne
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1 pastilla de caldo de verduras
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600 - 700 g de verduras variadas congeladas
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4 huevos duros
Niveau
facile
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Espagne
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