Madeleines au citron

Madeleines au citron

4.3 28 évaluations

Prép. 10min

Total 6h 40min

18 pièces

Ingrédients

125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
2 c. à soupe de miel
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de fécule de pomme de terre
5 g de levure chimique
90 g de sucre en poudre
2 œufs
le zeste d'un citron jaune finement râpé
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1 g

Calories 352 kJ / 85 kcal

Lipides 6 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Financiers orange-noisette

20min

Cake au citron

1h 50min

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Muffin abricot-pistache

55min

Cake aux deux citrons

1h

Sablés de Pâques

1h 30min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Cookies aux fruits secs

50min

Gaufres, sauce au chocolat

1h 5min

Chouquettes du goûter

35min

Cake marbré chocolat-pistache

1h 30min

Brioche Nanterre

4h 15min