Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sunflower seeds
- 350 g water plus extra for soaking
- ½ orange zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
- 70 g kale cut into pieces
- ½ Lebanese cucumber
- 4 sprigs fresh basil leaves only
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 avocado flesh only
- 1 - 1 ½ tbsp miso paste to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 234.8 kcal / 986.2 kJ
- Protides
- 6.2 g
- Lipides
- 20.1 g
- Glucides
- 5.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Sodium
- 342.8 mg
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