Versions compatibles
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Paste
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 2 ouă
Stratul de ricotta, mentă și spanac
- 1500 g lapte integral
- 40 g oțet de malț, alb
- ½ - 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
- 8 frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- 20 g frunze de spanac proaspăt
- 1 priză sare de mare
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
- 1 cățel de usturoi
- 500 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 40 g ulei de măsline
- 100 g mazăre congelată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 60 g vin alb, sec
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
Béchamel cu parmezan
- 80 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 500 g lapte integral
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat, înmuiat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3844 kJ / 915 kcal
- Protides
- 37.8 g
- Glucides
- 81.45 g
- Lipides
- 47.7 g
- Fibre
- 6.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 Std.
Batoane cu müsli și dovleac
Pas d’évaluation
Bundt de turtă dulce
1 Std. 40 Min
Crumble cu căpșune
40 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Supă de castraveți
25min
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1 Std. 30 Min
Cremă tartinabilă din sardine
5 Min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Pas d’évaluation
Brunch din Orientul Mijlociu
Pas d’évaluation
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1 Std. 45 Min
Curry cu năut
35 min