Hummus (TM5/TM6 Metric)

Hummus (TM5/TM6 Metric)

4.6 22 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

8 portion

Ingrédients

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1000 kJ / 239 kcal

Lipides 10 g

Fibre 8 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parfaites trempettes 14 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Hummus

10 Min

Sauce pour salade César

10 Min

Guacamole

5 Min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 Min

Trempette de poivrons (muhammara)

1 Std.

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1 Std. 10 Min

Hummus

10 Min

Boules énergétiques

30 Min

Scones pour le petit déjeuner

30 Min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8 Std. 10 Min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

50 Min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25 Min