Jugo de carne al chipotle

Jugo de carne al chipotle

3.8 51 évaluations

Prép. 5min

Total 55min

6 porciones

Ingrédients

200 g de cebolla
50 g de chile serrano
75 g de cebolla rebanada
200 g de jitomate en cuartos
2 dientes de ajo
300 g de chambarete de res en trozos pequeños 2x2 cm
90 g de papa en trozos de 2x2 cm
90 g de zanahoria en trozos 2x2 cm
30 g de apio
¼ cditas de pimienta negra molida
2 cdas de sal de grano
1550 g de agua
25 g chiles chipotles adobados
4 ramitas de cilantro picado
limones para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 11 g

Calories 470 kJ / 112 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pollo encacahuatado

45min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Sopa de tortilla

25min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Crema de chile poblano

25min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Entomatado de cerdo

1h

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Sopa de tortilla

40min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min