Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)1 oz
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parsnips sliced (½ in.)16 - 17 ½ oz
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garlic cloves2
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yellow onions cut into pieces3 oz
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unsalted butter½ oz
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chicken stock19 oz
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canned cannellini beans rinsed, drained3 ½ oz
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pure maple syrup plus extra to garnish (optional)½ - 1 oz
-
half and half plus extra to garnish, to taste3 ½ oz
-
mixed fresh herbs to garnish
-
prosciutto (optionnel) oven dried, in pieces (see Tip)4 slices
Infos nut. par 1 portion
Calories
323.2 kcal /
1352.1 kJ
Protides
7 g
Lipides
16.5 g
Glucides
38.9 g
Fibre
7.4 g
Graisses saturées
6.3 g
Sodium
282.5 mg
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