Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

2.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

rice vermicelli (Korean style, see tip)
120 g
dried shiitake mushrooms
5 g
water plus extra for cooking noodles
2000 g
caster sugar
3 tsp
ground black pepper
¾ tsp
light soy sauce
3 Tbsp
toasted sesame oil
4 Tbsp
beef fillet steak cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
300 g
carrots cut in lengths (5 cm)
200 g
onion halved
150 g
fresh button mushrooms
150 g
medium eggs
2
fine sea salt plus ½ tsp
2 pinches
fresh spinach leaves
150 g
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
sesame seeds, toasted for sprinkling

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 969.9 mg

Protides 24.8 g

Calories 2317.3 kJ / 553.8 kcal

Lipides 32.8 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 41 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Butter Chicken

50 Min

Sticky Sesame Chicken

40 Min

Chilli Con Carne

35 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 Min

Shepherd's Pie

1 Std. 40 Min

Mardi Gras Meatballs

1 Std. 5 Min

Leftover Chicken Fajitas

1 Std. 20 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 Min

Chicken Katsu Curry with Rice

1 Std. 40 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Tout montrer

Tout montrer