Skip to main content Recherche
Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash
4.7 164 évaluation
Prép. 30min
Total 4h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • mustard (e.g. English mustard)
    20 g
  • onions cut in 8-10 wedges
    350 g
  • clarified butter
    30 g
  • tomato purée
    20 g
  • garlic cloves to taste, halved
    1 - 2
  • sweet paprika
    3 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
    ¼ tsp hot paprika
  • dried marjoram
    1 tsp
    dried oregano
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • water
    200 g
  • red wine (optionnel)
    50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g
Calories 1483 kJ / 354 kcal
Lipides 21 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cook Mode 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Browned Pork Rice

4.3(41)

1h

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

3.9(14)

1h 30min

Mediterranean Herb Baked Fish

4.9(18)

45min

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

3.7(3)

1h

Garlic Turkey Stew

4.6(98)

45min

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(513)

40min

Smoky Pork and Beans

4.0(176)

3h

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2h

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3(16)

1h 30min

Coconut Prawn Soup

4.6(61)

45min

Beef in Stout

4.3(384)

1h 40min

Beef Goulash Soup

4.5(183)

1h 15min