Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pfirsich-Nektarinen-Törtchen
Prép. 45min
Total 4h
12 Stück
Ingrédients
Blätterteig
-
Butter kalt, und etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen210 g
-
Wasser kalt140 g
-
Salz½ TL
Füllung
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Speisestärke20 g
-
Lavendel getrocknet¼ TL
-
Pfirsiche reif, geschält, in Stücken200 g
-
Nektarinen reif, in Stücken,, und etwas mehr zum Dekorieren200 g
Topping
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
3 g
Calories
1147 kJ /
274 kcal
Lipides
18 g
Fibre
1.3 g
Glucides
26 g
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