Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

4.8 158 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Langostinos dorados

2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón dulce
120 g de langostinos crudos grandes pelados (aprox. 4 langostinos)

Salsa de parmesano

50 g de queso parmesano en trozos
400 g de nata
20 g de harina de trigo
1 ¼ - 2 ¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
agua para cocer los espaguetis
200 g de espaguetis negros

Montaje

10 g de huevas de salmón
10 g de brotes de alfalfa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 552.8 mg

Protides 15.2 g

Calories 2859 kJ / 683 kcal

Lipides 49.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 26.4 g

Glucides 45.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 Std. 40 Min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 Std.

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 Std.

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30 Min

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Pappardelle con langostinos

30 Min

Rigatoni con ternera dorada

40 Min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 Min