Versions compatibles
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de patates douces, coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2545.3 kJ / 608.4 kcal
- Protides
- 14.8 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 46.8 g
- Graisses saturées
- 27.5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 424.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1 godz. 30 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Gratin de patate douce et émincé de soja
45 min
Muffins cheesy aux légumes d'été
30 min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min
Gratin de pommes de terre
1 godz. 10 min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15min
Crumble d'endives au roquefort
1h 5min
Gratin dauphinois aux cèpes
1 godz. 30 min