![Fullatre de las Cinco Villas Fullatre de las Cinco Villas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8217002B-1748-4063-98ED-73AAA0B4C395/Derivates/E87D84CE-C891-4F3A-B066-EB1769674314.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa madre
- 50 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 15 g de azúcar
- 110 g de harina de fuerza
Masa
- 3 huevos
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 180 g de azúcar
- 1 sobre de preparado en polvo para flan (de 65 g, p.ej. Royal®)
- 70 g de nata
- 100 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de levadura prensada fresca
- 630 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- harina de fuerza para espolvorear
Montaje
- 1 huevo batido
- 60 g de azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 777 kJ / 186 kcal
- Protides
- 3.75 g
- Glucides
- 28.48 g
- Lipides
- 6.31 g
- Fibre
- 0.98 g
Recettes alternatives
Ensaimadas individuales
9 Std.
Perrunillas
30min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 мин.
Bollos de manteca (Andalucía)
1u. 10min
Bollos de aguardiente (sin azúcar)
1h 30min
Marquesas
30min
Bizcochos borrachos
1ч. 5 мин.
Brioche con frutas y pasas
3h 10 min
Bizcocho al vino de moscatel
50 мин.
Pan nevado para el desayuno
2h 30min
Magdalenas de nata
1h
Suizos
2h 30min