Appareils & accessoires
Puerros con salsa de soja y mostaza
Prép. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
-
60 g de aceite de oliva
-
30 g de zumo de naranja30 g de zumo de limón
-
15 g salsa de soja
-
1 cucharadita de mostaza
-
1250 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
-
4 huevos fríos
-
20 - 30 g de avellanas tostadas troceadas
-
40 g de queso parmesano en lascas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1044.8 mg
Protides
12.8 g
Calories
1507 kJ /
360 kcal
Lipides
26.3 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
5.5 g
Glucides
20.2 g
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Rápido y fácil
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Espagne
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