Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
ou 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Protides
- 2.3 g
- Glucides
- 35.1 g
- Lipides
- 8.6 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 334.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2 Std.
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30min
Sformato vegetale
1h
Remoulade di sedano rapa
10 Min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 Std.
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1 Std. 30 Min
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16 Std. 50 Min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 min
Caponata (TM6)
1 Std. 30 Min