Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rote-Bete-Carpaccio
Prép. 15min
Total 20min
4 Portionen
Ingrédients
-
Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)300 g
-
Zucchini in Stücken (5 cm)250 g
-
250 g BurrataMozzarella abgetropft, abgetropft250 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Meersalz zum Würzen
-
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
-
Basilikum gehackt, zum Garnieren
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
456 mg
Protides
15 g
Calories
961 kJ /
229 kcal
Lipides
14 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
10 g
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Thermomix® Gemüse Styler mit TM6
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