![Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4745bdb6c8f65d11e21bc35d760cbe84/Derivates/c1b5f11c3b12b8127cd4e2d5d5b7d5554c1556c6.jpg)
Versions compatibles
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pitas
- 60 g azeite
- 1 dente de alho
- 10 g salsa cortada em pedaços
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 11 g fermento de padeiro seco
- 290 g água
- 15 g sal
- 10 g açúcar amarelo
Húmus
- 80 g sementes de sésamo
- 100 g água
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 300 g grão-de-bico cozido escorrido
- 200 g abacate (2 unid. aprox.)
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Salada
- 12 ovos de codorniz
- 50 g vinagre
- Água q.b. p/ cozer
- 60 g talo de aipo s/ parte fibrosa, cortado em pedaços (ver dica)
- 1 chalota (20 g aprox.)
- 10 pés de cebolinho picado
- 5 pés de aneto, só as folhas
- 35 g azeite
- 35 g sumo de limão ( ½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g fatias de bacon
Montagem
- 50 - 80 g agrião, só as folhas
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 2408.1 kJ / 575.6 kcal
- Protides
- 16.9 g
- Glucides
- 63.1 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1508.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ramen vegetariano
1h 30min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30min
Vitela asiática com grão e cuscuz
Pas d’évaluation
Salada búlgara (Shopska) - TM6
15min
Arroz mexicano com Pulled Pork
45min
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1h 5min
Cenouras de massa folhada com recheio de creme de cenoura e salsa
45min
Korma de couve-flor
2 godz. 20 min
Salada com molho caesar vegan
40 min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Massa com molho de legumes e queijo
1 godz.
Lasanha de raviolis com carne picada
1h 40min