Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

4.3 10 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

300 g de betterave cuite coupée en morceaux
1 courgette (taille fine)
50 g de feuilles de roquette et un peu pour la finition
30 g d'amandes décortiquées
50 g de parmesan
20 g d'huile de noix et un peu pour la finition
50 g d'huile d'olive
100 g de fromage de chèvre en bûche
cerneaux de noix pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 228.6 mg

Protides 9 g

Calories 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 7.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apéritif estival - Découpe-Minute 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Chai latte au potiron

35min

Gaspacho petit pois-menthe façon cappuccino

24h 30min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Tartines aux légumes grillés

3h 15min

Roulé de saumon au houmous

40min

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40min

Sangria framboises et basilic

40min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35min