Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
ou 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 Std. 30 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Pas d’évaluation
Pui basc
1h 10 min
Suc super verde
10 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Nestemata salată de quinoa
1 Std. 35 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Tom Yum cu crevete
25min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min