Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Mijoté d'agneau aux carottes et au persil
Ingrédients
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1 oignon jaune coupé en quatre
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2 gousses d'ail dégermées
-
800 g de viande d'agneau (épaule, gigot), en lamelles
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3 c. à soupe d'huile de tournesol
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50 g de vin blanc
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4 carottes en rondelles d'1 cm
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1 branche de thym frais
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250 g d'eau
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
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1 c. à café de sel
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du poivre moulu
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½ bouquet de persil frais, équeuté
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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