Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

3.5 19 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 200 g de lait
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de farine
  • 175 g de fromage de chèvre en bûche dont 75 g en morceaux et 100 g en rondelles
  • 1 c. à café de thym déshydraté et 1 pincée
  • 200 g de tomates cocktail ou cerise, coupées en deux
  • 2 oignons rouges en lamelles
  • 50 g de roquette (1 poignée), pour servir
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g
Calories 1703 kJ / 406 kcal
Lipides 15 g
Glucides 43 g

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