Appareils & accessoires
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
Prép. 15min
Total 2h 25min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de petit épeautre
-
1 oignon en morceaux
-
200 g de carottes en petits dés
-
10 g d'huile d'olive
-
20 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de l'eau
-
4 saucisses fumées, de petite taille
-
20 g de persil frais pour la finition
-
parmesan râpé (optionnel) pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
238.9 mg
Protides
16.2 g
Calories
1680.9 kJ /
401.8 kcal
Lipides
10.7 g
Fibre
10.8 g
Graisses saturées
2.6 g
Glucides
64.6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
IG BAS - Viandes et volailles
25 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
Pas d’évaluation
Pâtes crémeuses au poulet et brocoli
30min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne
25min
One pot de blé, poulet et curry
30min
One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto
30min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole
25min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2h 15min
Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis
30min
Risotto au chorizo
35min