Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.4 24 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
15 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
200 gramů cibule napůl
10 gramů oleje plus navíc na opékání lilku
2 lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
1 čajová lžička celého římského kmínu

¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
¼ čajové lžičky mletého koriandru
1 čajová lžička mleté kurkumy
½ - 1 čajová lžička chilli vloček podle chuti
400 gramů kokosového mléka
50 gramů arašídového másla (viz Tip)
1 polévková lžíce tamarindové pasty
1 čajová lžička soli
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 5 g

Calories 1128 kJ / 272 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5.4 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 godz.

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Veganské lilkové massaman kari

50 min

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25 min

Karibské kari

45 min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45 min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 min

Palak Paneer

45 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Kari ze špičatého zelí

35 min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 min

Kokosový Dhal

20 min