Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

4.6 11 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Chinese cabbage cut in wedges that fit through feeder
350 g
carrots
200 g
crunchy peanut butter (see tip)
4 Tbsp
water
350 g
soy dressing, homemade (see tip)
60 g
cauliflower florets (3 cm)
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
2 Tbsp
vegetable oil
20 g
mangetout (optionnel)
200 g
cashew nuts (optionnel) for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 625 mg

Protides 8.1 g

Calories 1246.9 kJ / 298 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 16.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

5 Ingredients 70 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15 Min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30 Min

Root Vegetable Röstis

50 Min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1 Std. 5 Min

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35 Min

Spiced Herbed Nuts

40 Min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2 Std. 10 Min

Ras el Hanout

15 Min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40 Min

Mini Vegetable Frittatas

35 Min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5 Std. 15 Min

Zesty Green Goddess Power Salad

20 Min