Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g Rote Bete, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 300 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- 40 g Öl
- 2 ¼ TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 2 TL Garam Masala
- 1 TL Fenchelsamen
- 2 TL Korianderkörner
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, gerieben
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 1 Chilischote, in dünnen Ringen
- 300 g Basmati-Reis
- 600 g Wasser
- 250 g Tomaten, in Stücken (1 cm)
- 10 g Tomatenmark
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Bund Koriander, abgezupft, davon ¼ Bund gehackt
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1667 kJ / 399 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 890 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45 Min
Südafrikanischer Gewürzreis
45 Min
Blumenkohl-Korma
40 Min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 Min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Kartoffel-Curry
30 Min
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55 Min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Blumenkohl Tikka Masala
35 Min