Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
Prép. 30min
Total 1h 15min
6 Portionen
Ingrédients
-
Zucchini500 g
-
Kartoffeln (Ø 5 cm)500 g
-
Parmesan100 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Knoblauchzehen3
-
Roggenbrot in Stücken80 g
-
Zwiebeln geviertelt150 g
-
passierte Tomaten500 g
-
Wasser170 g
-
Zucker1 TL
-
Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken125 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
963 mg
Protides
16 g
Calories
1580 kJ /
378 kcal
Lipides
20 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
36 g
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Thermomix® Gemüse Styler mit TM5
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