Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 30 g

Calories 2156 kJ / 513 kcal

Lipides 36 g

Fibre 5.3 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe 4 anotimpuri 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25min

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Supă mexicană de pui

40min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

Pas d’évaluation

Supă de pui

50min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer