Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.1 8 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pate de ciuperci

1h 30min

Varză călită cu struguri

1h 45min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Dovlecei cu mentă

30min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Supă de castraveți

25min

Supă de țelină și măr

55min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Sos cu vinete și migdale

20min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h