Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Coleslaw

10min

Musaca

2h 30min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Pas d’évaluation

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Pesto de busuioc

10min

Sos Bolognese vegan

50min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Pas d’évaluation

Măsline marinate cu portocale

10min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30min

Budincă de orez cu mere

1h 45min

Ratatouille cu năut

1h