Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.4 10 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Hummus din sfeclă

15min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Batoane cu quinoa

24h

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min