Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.2 9 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 Std. 10 Min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 Min

Supă de țelină și măr

55 Min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 Min

Piure de dovleac și fenicul, cu curcan (10-12 luni)

20 Min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 Std.

Sos cu vinete și migdale

20 Min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 Std. 40 Min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 Min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 Min

Pate de ciuperci

1 Std. 30 Min

Tocană de fasole albă și usturoi

50 Min