Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne de res en cubos, sin nervios, cortada en tiras (1 cm x 3-4 cm), secadas con papel
- 2 - 3 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 200 g de manzana, (cualquier tipo), en cubos (1 cm)
- 250 - 300 g de brócoli, en ramilletes pequeños (2-3 cm)
- 40 g de almendras
-
20
g de vinagre de sidra
ou 20 g de vinagre balsámico con manzana - 15 g de mostaza
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de miel
- Infos nut.
- par 2 porción
- Calories
- 10882.1 kJ / 2600.9 kcal
- Protides
- 72.5 g
- Glucides
- 65.1 g
- Lipides
- 235.3 g
- Graisses saturées
- 38.6 g
- Fibre
- 18.6 g
- Sodium
- 2797.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Entomatadas de pollo
40 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Muslos de pollo a la cerveza.
1小时 30 分钟
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1小时 30 分钟
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1 godz.
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 Min
Buddha bowl con pollo
1 godz.
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 godz.
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 dk