Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 15min

5 portions

Ingrédients

450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
2 c. à thé de graines de carvi
1 ½ c. à thé de sel
680 g de bouillon de légumes
340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
1 c. à soupe d'huile végétale
5 pains à hotdog
moutarde pour servir
cornichons (optionnel) en tranches pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1696.5 mg

Protides 21.3 g

Calories 2147.5 kJ / 513.3 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 40.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

À la bonne bière! 10 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Café Au Lait (Caffè Latte)

30min

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Pas d’évaluation

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

25min

Coupelles au chocolat et beurre d'arachides

1h 5min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8h 15min

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25min

Roulés au chocolat (Anna) Métrique

2h 30min

Punch canneberge et sureau

Pas d’évaluation

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1h

Smoothie déjeuner

5min

Mimosa à la limonade et à la fraise

10min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min