Feta and Aubergine Sandwich Filling

Feta and Aubergine Sandwich Filling

4.4 19 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

olive oil
20 g
aubergine sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
200 g
pine nuts
30 g
roasted red peppers, preserved
100 g
feta cheese crumbled
150 g
Greek yoghurt
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 496.4 mg

Protides 8.2 g

Calories 933.2 kJ / 223 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 8.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

5 Ingredients 70 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Veggie Victories 40 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72h 30min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Vegan Rainbow Salad

25min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Christmas Quesadillas

55min

Mini Mushroom Galettes

1h 45min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24h

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9h

Carrot and Sesame Burgers

1h 15min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1h 20min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1h 45min

Veggie-packed Vegan Pizza

1h 30min