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Salame di cioccolato in crema inglese

Salame di cioccolato in crema inglese
4.1 34 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 40min
8 porzioni
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Ingrédients

Salame di cioccolato
  • 170 g di biscotti secchi
  • 80 g zucchero
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 2 uova tuorli e albumi separati
  • 80 g di cacao amaro in polvere
Crema inglese
  • 6 tuorli
  • 180 g zucchero
  • 450 g di latte intero
  • 50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.7 g
Calories 2163 kJ / 517 kcal
Lipides 27.5 g
Glucides 5.8 g

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