Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

4.4 46 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3-4 cm)
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
60 g di pangrattato
olio di noci di macadamia q.b.

olio di semi di girasole, q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 406.4 mg

Protides 11.1 g

Calories 1731.5 kJ / 413.8 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 21.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Burger ceci e rucola

40min

Frittelle di cavolo nero

30min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1h

Burger di cavolo nero

45min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30min

Burger di barbabietola

1h

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Flan al cavolo viola

55min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Polpette di zucca

1h 30min

Burger di ceci e verdure

40min