Tiramisu canelé (Lode Pies)

Tiramisu canelé (Lode Pies)

5.0 8 évaluations

Prép. 35min

Total 51h 35min

12 portions

Ingrédients

Canelé and coffee ganache

milk
450 g
salted butter plus extra melted, to brush
50 g
vanilla pod seeds scraped
1
dry Marsala wine
50 g
caster sugar
200 g
plain flour
100 g
eggs
2
egg yolks
2
sea salt
¼ tsp
thickened cream (see Tips)
100 g
instant granulated coffee
1 ½ tsp
unsalted butter
10 g
white chocolate broken into pieces
90 g

Mascarpone icing

cream cheese
100 g
mascarpone cheese
100 g
icing sugar
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 169.1 mg

Protides 5.2 g

Calories 1299.2 kJ / 310.5 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 31.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Canelé 7 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Chicken and Prawn Siew Mai

45min

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Pas d’évaluation

Pistachio and lemon individual tiramisu

6h 30min

Tiramisu maritozzi

11h

Gwinganna Barramundi escabeche

45min

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Traditional French chocolate canelé

49h

Traditional French vanilla canelé

49h 5min

Beef pierogi

1h

Steamed carrot and orange sponges

45min

Lamington swiss roll

25h 40min

Spiced apple and rum cakes

1h 30min