Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

5.0 7 évaluation

Prép. 40min

Total 3h

4 Portionen

Ingrédients

Marinieren

Paprikapulver, geräuchert
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Chilipulver
½ TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Zwiebelpulver
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack
¼ - ½ TL
Tri-Trip Rindfleisch (Bürgermeisterstück)
900 - 1100 g

Grillen des Tri-Tip-Rindfleisches und der Maiskolben

Öl zum Bestreichen des Grills
Maiskolben
4

Rahmspinat und Fertigstellung

Wasser
170 g
Blattspinat, frisch
500 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Frischkäse
110 g
Schlagobers
50 g
Salz nach Geschmack
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 795 mg

Protides 76 g

Calories 3071 kJ / 734 kcal

Lipides 34 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Garantiert gelungen! 71 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

1h

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

1h 35min

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

9h 30min

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

1h 10min

Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

1h 15min

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1h 25min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min

Orangeade

55min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min

Schweinsrouladen

1h 40min