Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 19.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Gulaș
2h 35min
Salată mexicană cu quinoa
30 Min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Pas d’évaluation
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Pas d’évaluation
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Gem de usturoi negru și ceapă
Pas d’évaluation
Pui basc
1h 10min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4hod.