Versions compatibles
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g orez sălbatic și orez, în amestec
- apă călduță, pentru înmuiat
- 30 g ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ciuperci proaspete, feliate
- 40 g praz, feliat
- 30 g unt fără lactate
- 150 g apă
- 150 g lapte de cocos
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper măcinat
- pătrunjel proaspăt, pentru garnisit
- ½ limetă, preferabil organică, tăiată în felii groase
- pâine, feliată, prăjită, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2939.8 kJ / 702.6 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 62.5 g
- Lipides
- 38.8 g
- Graisses saturées
- 24.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 626.9 mg