Risotto au bacon et champignons de Paris

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1 66 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de tranches de bacon découpées en lamelles
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 feuilles de sauge fraîche (optionnel)
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1422 kJ / 336 kcal

Lipides 2 g

Glucides 62 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Riz au bœuf et poivron rouge

Riz au bœuf et poivron rouge

45min

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35min

Chili Con Carne

Chili Con Carne

30min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

20min

One pot coquillettes au jambon cerise

One pot coquillettes au jambon cerise

15min

Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

1h 10min

Risotto aux petits pois et au jambon

Risotto aux petits pois et au jambon

25min

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

35min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30min

One pot crozets aux lardons et fromage

One pot crozets aux lardons et fromage

30min

Porc au caramel, petits pois et riz

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min