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Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
Ingrédients
-
250 g de riz basmati
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1000 g d'eau
-
2 - 3 pincées de sel
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200 g d'épinards frais
-
600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
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2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
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1 de citron jaune non traité le zeste et 25 g de jus
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150 g de crème fraîche épaisse
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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