Taboulé d'orge rose à la pistache

Taboulé d'orge rose à la pistache

4.3 6 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

60 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées
10 g de feuilles de persil frais
5 g de feuilles de menthe
10 g de feuilles de basilic frais
80 g d'oignon rouge coupé en deux
30 g d'huile d'olive
30 g de tahini
10 g de jus de citron fraîchement pressé
30 g de pâte de miso
2 - 3 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
200 g de betterave cuite coupée en morceaux
120 g de grains d'orge
1200 g d'eau
12 tomates cerise
200 g de concombre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 294.6 mg

Protides 7.3 g

Calories 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 27 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Octobre rose 18 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gâteau de crêpes au thé matcha

5h 20min

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

6h 30min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30min

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

1h 45min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

45min

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Salade de sarrasin

25min

Carrot cake

1h 30min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min