Soupe mystère

Soupe mystère

4.8 12 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
200 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail

3 gousses d'ail, confites (voir Conseil)
150 g de carottes coupées en tronçons
1 brin de romarin frais feuilles seulement
3 brins de thym frais feuilles seulement
30 g de beurre non salé
2 c. à thé de paprika doux en poudre
700 g de chair de courge d'hiver coupée en gros morceaux (voir Conseil)
700 g d'eau
2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
3 c. à soupe de crème sure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 198.4 mg

Protides 5.3 g

Calories 922.2 kJ / 220.4 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 17.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween - Délicieusement effrayant! 14 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe au potiron

50min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50min

Spaghetti alla carbonara

30min

Soupe de potiron

35min

Sauce béchamel

15min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25min

Confiture de mangue et de kiwi

30min

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1h

Tarte à la rhubarbe

55min

Velouté de champignons des bois

25min

Croquettes de crevettes

Pas d’évaluation

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min