Sopa de coliflor y pollo

Sopa de coliflor y pollo

4.2 11 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

4 ramitas de perejil
2 piezas echalot cortado a la mitad
1 diente de ajo
30 g de rama de apio cortado en trozos
20 g de jengibre pelado y cortado en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de floretes de coliflor
150 g de zanahoria cortado en rodajas de 0,5 cm
600 g de agua
1 cda caldo de verduras en pasta
2 cdita cúrcuma en polvo
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortado en trozos (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 550.7 mg

Protides 127.8 g

Calories 5317 kJ / 1270.8 kcal

Lipides 55.4 g

Fibre 20.4 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 69 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sopas Reconfortantes 6 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Pollo a la Cubana

40 min

Bocados de manzana y nuez

50 min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40 min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 min

Pay de manzana de la abuela

2 h

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 min

Pescado a la Veracruzana

30 min

Caldo de pescado

40 min

Pollo asado con verduras

1 h 10 min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 h 30 min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min