![Germstrudel mit Walnussfüllung Germstrudel mit Walnussfüllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ad0f356fa0e95e6d70658a40dc2bc007/Derivates/a0636cf365dc68ed95eeadc1abbfb8aa36237220.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 230 g Milch
- 20 g frische Germ
- 30 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
- 80 g Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Salz
- 20 g Butter
- 400 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 30 g Marsala Wein
- 200 g Walnüsse, ohne Schale
-
150
g Rosinen
ou 100 g Schokoladenlinsen, hell, dunkel oder weiß - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 183 mg
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