Pain plié méditerranéen sans gluten

Pain plié méditerranéen sans gluten

4.5 8 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

12 parts

Ingrédients

15 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et un peu pour le moule
400 g d'eau, à température ambiante
½ c. à café de sucre
40 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine sans gluten
2 c. à café de graines de chia
½ c. à café de sel et 2 pincées
100 g d'olives vertes dénoyautées
100 g d'olives noires dénoyautées
100 g de tomates séchées à l'huile
2 c. à soupe de feuilles de romarin frais
100 g de mozzarella coupée en cubes
2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 388.4 mg

Protides 8.5 g

Calories 1081.5 kJ / 258.5 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 37.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive Pâques ! 16 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

3h 30min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Rouleaux d'aubergine végans

15h

Pain maison au maïs

2h 30min

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2h

Limonade citron vert et gingembre

15min

Nice cream à la banane et vanille

12h 10min

Baklava doré

25h 25min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1h

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Pain brioché sans gluten

2h 50min