Skip to main content Recherche
Moroccan Lamb with Couscous

Moroccan Lamb with Couscous
1.6 15 évaluations
Prép. 35min
Total 50min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Tomato Sauce
  • onions quartered
    120 g
  • leek white part only, cut in pieces (2-3 cm)
    50 g
  • olive oil
    40 g
  • garlic cloves
    4
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme
    1 sprig
  • harissa paste
    2 - 3 tsp
Lamb and Couscous
  • water
    400 g
  • cooked chickpeas
    200 g
    400 g tinned chickpeas, drained
  • turnip cut in cubes (1 cm)
    100 g
    100 g swede, cut in cubes (1 cm)
  • boneless lamb leg diced
    600 g
  • olive oil
    10 g
  • couscous
    300 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • water boiling
    600 g
  • sultanas
    150 g
  • carrots cut in slices (2 mm)
    200 g
  • courgettes cut in slices (2 mm)
    200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 29.9 g
Calories 2324 kJ / 556 kcal
Lipides 23.3 g
Glucides 56.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

All-in-one Meals 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

3.2(18)

1 Std. 30 Min

Lamb and Green Bean Casserole

3.5(31)

1 Std. 10 Min

Circassian Chicken

2.3(11)

2 Std.

Chicken Tagine

2.9(34)

25 Min

Chicken Garam Masala

4.2(295)

50 Min

Easy Satay Chicken

3.8(60)

30 Min

Quick Lamb Dhansak

4.4(43)

50 Min

Chicken Cacciatore

3.4(82)

50 Min

Quick Beef Massaman Curry

3.8(46)

40 Min

Thai Burger

4.6(43)

35 Min

Quick Lamb Dhansak

4.3(40)

45 Min

Chicken Curry with Spinach

4.3(605)

1 Std. 5 Min