Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Salatgurken, geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Sonnenblumenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Ei
-
15
g Zitronensaft
ou 15 g Limettensaft - 20 g Zucker (optionnel)
- 15 g geröstetes Sesamöl
- 25 g Sojasauce
- 10 g Sesam, hell und schwarz gemischt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1503 kJ / 359 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 38 g
- Fibre
- 1.1 g
Recettes alternatives
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 λεπτ.
Thai-Glasnudelsalat
30min
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Asia-Coleslaw
15min
Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen
15min
Asiatischer Möhrensalat
10min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 λεπτ.
Thai-Hähnchensalat
30min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40 Min
Asia-Dressing
5min
Papayasalat
20 λεπτ.