Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

4.3 11 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Ricotta-Schnittlauch-Creme

Parmesan ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
3 Streifen
Ricotta
250 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Pfifferlinge und Fertigstellung

Schalotten
40 g
Knoblauchzehe
1
Rosmarin abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
30 g
Pfifferlinge geputzt, Große halbiert
300 g
Pfeffer
6 Prisen
Graubrot
8 Scheiben
Salz
4 Prisen
Parmesan am Stück
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g

Calories 1974 kJ / 471 kcal

Lipides 21 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Linsentatar mit Räucherforelle

45min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Möhren in Zitronenöl

45min

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

25min

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1h 50min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min

Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

1h

Gazpacho Andalusia

40min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45min

Spargel-Antipasti

40min

Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée

15min