Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

4.6 85 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
400 g
Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
250 g
Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
100 g
rote Paprika in dünnen Streifen (5 mm)
40 g
Knoblauchzehen
3
Frühlingszwiebel
10 g
neutrales Öl
10 g
Balsamico, hell
15 g
Sojasauce
10 g
Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
1 TL
Sesam
10 g
Zucker
10 g
Salz
1 TL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 - 3 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g

Calories 362 kJ / 87 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1.4 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1h 20min

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1h

Kabeljau-Salat mit Mangodressing

40min

Asia-Omelette

30min

Sojadip

15min

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

40min

Pfifferlings-Stullen

35min

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

45min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20min

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35min

Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen

40min